DA MOTTA SAN GIOVANNI UN NUOVO PRODOTTO REGGINO D'ECCELENZA ARRIVA SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI.

Giovedì 31 maggio 2018, presso il Leucopetra sala ricevimenti, sito a Capo d'Armi, è stato presentato e degustato il " REGGINORO " (condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato con olio essenziale di bergamotto); il tutto accompagnato da un menù a base di bergamotto di Reggio Calabria.

 

In presenza degli invitati, fra i quali: rappresentanti del Comune di Motta San Giovanni, il Vice Sindaco Rocco Campolo e l'assessore Domenico Infortuna; della Proloco di Motta San Giovanni, la Presidente Francesca Di Dia e Vice Presidente Giusi Ferrara; della Città Metropolitana di Reggio Calabria, Filippo Quartuccio, consigliere delegato alla Cultura; tecnici, amici, familiari e presenza graditissima d'eccellenza dell'Avv. Ezio Pizzi, Presidente del consorzio di tutela del Bergamotto di Reggio Calabria.

Salvatore Friscia, proprietario dell'azienda agricola "friberga", ha ricevuto il sostegno di tutti per il contributo alla crescita del territorio reggino.

Le parole di Pizzi:

“Credo che sia doveroso per i presenti e per me in modo particolare intervenire, perché ho avuto quest'invito a partecipare a quest'evento, che con piacere veramente presenzio.

Salvatore ha avuto l'idea di produrre un qualche cosa legato a un prodotto che è un' eccellenza del nostro territorio che è  il Bergamotto, lanciandosi in un'iniziativa che veramente, almeno per quel che ho avuto modo di verificare è  apprezzabilissima, unendo il Bergamotto con un’altra particolare eccellenza che sta diventando del nostro territorio, l 'olio ex tra vergine di oliva.

Lui ha voluto utilizzare due prodotti, uno identitario, di cui i 2/3 dei profumi mondiali sono a base di Bergamotto di Reggio Calabria.

Sono qui per plaudire all'azione di questo giovanissimo nostro conterraneo, che sta pensando attraverso un'azione propria di avere delle opportunità anche di risolvere il proprio problema economico.

Le opportunità che oggi il bergamotto può fornire non sono solo quelle del grande profumiere, ma anche delle piccole iniziative, intanto che risolvono un problema occupazionale proprio, e chi ha un po' più di volontà di rischio, quella di creare opportunità di vita è di lavoro anche per altri, che possono sviluppare la propria azione anche manuale presso, chi, iniziative come queste pensa di averle.

Quindi intanto un grande applauso per Salvatore per quello sta facendo e la trovata riuscita e per quest'invito pure.

Congratulazioni!!!

Naturalmente il mare è fatto di tante piccole gocce.

Lui incomincia con una goccia, poi speriamo che diventi un oceano questa attività in Italia e nel mondo.

Abbiamo un prodotto unico al mondo e questa identitarietà dovrebbe riempirti d'orgoglio e di gioia.

Dobbiamo contribuire facendo squadra per utilizzare il rilancio che stiamo facendo come consorzio, in maniera più completa.”

 

Salvatore Friscia:

“Ringrazio tutti gli invitati che hanno accolto l'invito e sono qui presenti, credo questo sia segno di stima ed affetto.

Il Regginoro è un prodotto di nicchia, che però considero un prodotto identitario e un ottimo risultato per quest'anno.

Auspico nei prossimi anni diventi un condimento a base di: olio extra vergine di oliva IGP CALABRIA aromatizzato con BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA-OLIO ESSENZIALE DOP.

Desidero rivolgere un saluto caloroso a tutti i colleghi ed operatori dell'indotto olivicolo reggino e del Bergamotto di Reggio Calabria”.

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IL BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA È TORNATO SUL LUNGOMARE ITALO FALCOMATA'.

Venerdì 29 Settembre 2017 a Reggio Calabria alle Ore 12, in Via Marina Bassissima (altezza Gelateria Sottozero)

Il Prof. Pasquale Amato, storico reggino da sempre impegnato nella promozione e valorizzazione della storia e delle prospettive del prezioso Bergamotto di Reggio Calabria, ha presentato – in un Incontro pubblico con la Stampa, le Autorità e i cittadini - l’iniziativa dell’Imprenditore agricolo  Salvatore Friscia «Le Ali del Bergamotto di Reggio Calabria» 2 aiuole comunali adottate dall’Azienda Agricola «Friberga», a due passi da Rada Giunchi (Area Lido Comunale Genoese Zerbi), dove nel 1750 il reggino Nicolò Parisio creò la prima piantagione del Principe Mondiale degli Agrumi, eccellenza di Reggio Città Metropolitana nel Mondo.

Il titolare della storica Gelateria del Lungomare Falcomatà «Cesare» Dave Destefano - appena è stato informato dell'Evento - ha deciso di festeggiarlo a modo suo, offrendo difatti agli intervenuti una degustazione del sorbetto al BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA

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Pasquale Amato:

é stata la realizzazione del sogno di una vita. Mi ha fatto molto piacere incontrare quelli che amano Reggio e le sue Eccellenze Mondiali. Reggini, forestieri e cittadini dell'area dello stretto di Scilla e Cariddi.

OGGI PER ME E' STATA UNA GIORNATA FELICISSIMA. È STATO POSTO RIPARO AD UN GRANDE TORTO. PER MERITO DEL GIOVANE AGRICOLTORE SALVATORE FRISCIA, TITOLARE DELL'AZIENDA FRIBERGA DI CAPO D'ARMI, IL BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA È TORNATO SULLA VIA MARINA, DOVE IL REGGINO NICOLO' PARISIO CREO' NEL 1750 IL PRIMO BERGAMOTTETO DEL MONDO.  IL PREZIOSO PRINCIPE MONDIALE DEGLI AGRUMI È TORNATO NELLA SUA CASA D'ORIGINE. ED UN SOGNO COLTIVATO CAPARBIAMENTE PER DECENNI SI È AVVERATO.

Salvatore Friscia:

ringrazio il Professore universitario Pasquale Amato storico, amante della nostra terra, ma anche appassionato e sostenitore del Bergamotto di Reggio Calabria, per la sua preziosa collaborazione. Egli oltre ad avermi da sempre sostenuto mi ha anche attribuito un riconoscimento importante. Dal lato pratico ha collaborato sulla cura di alcuni aspetti come ad esempio la realizzazione della tabella che presenta ed accompagna le due aiuole. 

Il Bergamotto è un D.O.P. ed è identità di Reggio Calabria dalla B... alla A, come sosteniamo da sempre io, il professore ed altri esperti del settore. Quindi è arrivato il momento di far crescere il marchio "Bergamotto di Reggio Calabria" usandolo per pubblicizzare sia il frutto che i suoi derivati.

Ringrazio anche chi mi è stato vicino e mi ha aiutato dietro le quinte e che porterò sempre nel cuore. 

Ringrazio tutti per aver accolto con benevolenza e rispetto l'opera che mi auguro venga preservata nel tempo.

Ringrazio inoltre, il Sindaco Giuseppe Falcomatà, tutta l'amministrazione del Comune di Reggio Calabria ed i tecnici, per aver collaborato e permesso che tutto ciò si concretizzasse. Tutto questo nasce per valorizzare il Bergamotto ed anche la città di Reggio Calabria attraverso un progetto autoctono e non solo.

Ringrazio il vicesindaco di Motta San Giovanni Rocco Campolo e l'assessore Domenico Infortuna, per avere partecipato sotto riportati i loro interventi.

 

 

Rocco Campolo:

“esprimo i miei più convinti complimenti a Salvatore Friscia per l'iniziativa imprenditoriale che sta portando avanti. La sua determinazione ed il suo entusiasmo sono contagiosi. Traspare la sua passione per un prodotto, il bergamotto, che rappresenta un importante peculiarità reggina.

Ci auguriamo di vero cuore che dalla sua azienda possano venir fuori prodotti da annoverare presto tra le eccellenze del nostro territorio”.

 

Domenico Infortuna:

"sono orgoglioso di essere qui, nelle vesti di Assessore all'Agricoltura del Comune di Motta San Giovanni, per sostenere questo giovane imprenditore, Salvatore Friscia, che con impegno, professionalità e competenza porta avanti la sua azienda ed è un esempio di porte aperte verso il futuro.

Quella di oggi è un'occasione concreta di valorizzazione dei nostri prodotti e dei nostri luoghi. Con la mia presenza intendo garantire massima disponibilità e sostegno concreto a tutte le attività ed iniziative volte a favorire lo sviluppo del nostro territorio. Il bergamotto è infatti uno dei prodotti più IDENTITARIO E RAPPRESENTATIVO della Città metropolitana di Reggio Calabria"

Guarda il video:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=303184286824861&id=223316604811630




https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=303484503461506&id=223316604811630

Ci sono molti temi che sarebbe opportuno affrontare per ridare speranze e ossigeno all'economia dei residenti di una delle più caratteristiche provincie d'Italia: (dal 2017) Città Metropolitana di Reggio Calabria. E per far ciò, è importante saper valutare iniziative serie e durature, che abbiano soprattutto un legame con questo territorio.

Sono Salvatore Friscia, di Motta San Giovanni, nato a Reggio Calabria, amante di questa terra meravigliosa e poco valorizzata.

Sono figlio di lavoratori che hanno dato tanto a questo territorio in termini di progresso, nel settore turistico-alberghiero, ristorazione e non solo. Oggi ho 30 anni e ho iniziato a portare avanti la passione per l'agricoltura circa 7 anni fa, con molti sacrifici, inseguendo obiettivi ed inclinazioni, in un secolo in cui un giovane desidera divertirsi più di ogni altra cosa.

Dopo aver rilevato i terreni di famiglia, ho deciso di realizzare un progetto, teso a valorizzare il territorio puntando su un prodotto autoctono: il bergamotto.

Il "Bergamotto di Reggio Calabria DOP (Di Origine Protetta) - olio essenziale" , coltivato per fini commerciali fin dal 1700, è un agrume unico, che prospera in maniera ottimale, esclusivamente lungo la fascia costiera reggina ,da SCILLA a MONASTERACE , fino ai 200 metri sul livello del mare, uno dei nostri orgogli e gioielli, che molti ci invidiano.

Dalla buccia si ricava l'olio essenziale, alla base dei profumi di qualità (Chanel, Dior, ecc...). Dalla polpa bevande alcoliche ed analcoliche/frizzanti, gelato, sorbetto, granita e derivati vari.

In cucina i nostri Chef lo usano con passione. Trova applicazione in medicina, per i diversi benefici,grazie ai recenti studi.

Bevendo il suo succo, si contrasta il colesterolo ed il diabete.

Il mio interesse ricade volutamente e naturalmente su questo frutto.

A Capo d'Armi (Lazzaro) nasce così la mia azienda "Friberga". Spero che con l’appoggio e la disponibilità di tutti questa nuova realtà possa portare beneficio a tutta la comunità; è mia intenzione proporre una collaborazione a tutti i comuni costieri da SCILLA a MONASTERACE ,che sentono il Bergamotto parte integrante della loro storia o della loro economia. Queste auspicate sinergie potrebbero portare vantaggio a tutti i settori dell’economia reggina, soprattutto all’agricoltura ed al turismo.

Creiamoci una bolla d'aria in cui respireremo successo!   Salvatore Friscia

https://www.facebook.com/Bergamottodopdireggiocalabria/
https://www.youtube.com/channel/UCjhSknd-7Wj44IU913UdjBw